Une série d’articles de la Loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire (AGEC) entrent en vigueur en 2022 ; certains d’entre eux ont un impact direct sur le domaine agro-alimentaire.
La consultation s’est ouverte le 13 décembre et est accessible jusqu’au début du mois de mars 2022. Dans le cadre de la
Le 13 Octobre 2021, la FDA a publié un guide destiné à l’industrie agroalimentaire pour réduire le taux de sodium dans les produits manufacturés et emballés.
En octobre 2021, le projet de règlement de l’UE autorisant Locusta migratoria en tant que nouvel aliment a été approuvé par le comité PAFF au sein de la Commission européenne. Le règlement devrait être adopté dans les semaines à venir.
L’avis scientifique de l’EFSA, adopté en juillet dernier, atteste la sécurité d’une préparation obtenue à partir d’Akkermansia muciniphila. Orchidali reprend et commente l’avis
Outre les points communs énumérés dans la partie 1, il est également possible d’identifier certains éléments spécifiques et caractéristiques de chaque pays.
La France et l’Italie sont souvent considérées comme des pays « cousins » en raison de leur proximité géographique et culturelle. Cette similarité s’observe-t-elle également dans le domaine des compléments alimentaires ? Dans cet article, nous comparerons l’approche des deux pays vis-à-vis de cette catégorie de produits.
L’UE a abaissé les niveaux maximums autorisés pour les contaminants nocifs en métaux lourds, de cadmium et de plomb, dans les aliments et les boissons vendus en Europe.
Le 21 Juin 2021, la DGCCRF a communiqué le résultat de ses contrôles visant à vérifier le respect de la Règlementation Européenne
En mai 2021, le gouvernement britannique a publié un rapport de propositions pour attirer des investissements importants et stimuler l’innovation dans le
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