À l’aube des Jeux Olympiques 2024, il est important pour les sportifs de savoir que l’application de la norme européenne NF EN 1744 les protège en limitant les agents dopants dans les compléments alimentaires pour sportifs.
Le salon Vitafoods Europe 2024 se tiendra au Palexpo de Genève les 14, 15 et 16 mai et également en ligne à partir du 7 mai. Chaque année, le salon Vitafoods est le lieu où l’industrie des nutraceutiques s’unit pour créer et présenter les innovations, faire de nouveaux partenariats et nouer des liens avec des chefs d’entreprise.
L’utilisation de la biomasse d’algues dans les aliments est un marché en pleine expansion en Europe. En février 2024, une liste de plus de 20 nouvelles espèces d’algues a été ajoutée au catalogue des nouveaux aliments. Lorsqu’il existe des preuves d’une utilisation traditionnelle des algues dans un État membre de l’UE avant le 15 mai 1997, leur utilisation en tant qu’aliments et compléments alimentaires n’est pas considérée comme nouvelle et n’est donc pas soumise à une procédure d’approbation préalable à la mise sur le marché, longue et coûteuse, conformément au règlement sur les nouveaux aliments. Une liste d’une cinquantaine d’espèces d’algues considérées comme non nouvelles est désormais disponible dans le catalogue européen des nouveaux aliments.
La DG MARE européenne a ouvert une consultation publique sur les algues en Europe jusqu’au 11 août 2021. Cette initiative vise à
Le dioxyde de titane est employé en tant que colorant blanc. Il se présente, au moins partiellement, sous forme nanométrique. Une étude
Le Health ingredients Europe (HIE) se tiendra au Messe à Francfort du 27 au 29 novembre. Cet événement est le principal salon
EFSA has launched an open consultation on its draft protocol for the scientific opinion on the tolerable upper intake level of dietary
After 3 years of research work, the final conference of the European Union project Optifel was held on the 1st of February 2017, in
La plateforme européenne d’action sur l’alimentation, l’activité physique et la santé a été créée en 2005. Son but était de fournir un
Objectifs de l’étude – Le projet FLABEL (Food Labelling to Advance Better for Life), financé par l’Union européenne, vise à comprendre comment