Le 19 Novembre 2025, le Lancet a lancé la série de 3 articles relative à la consommation d’aliments dits ultra-dits transformés et à leurs associations avec les maladies chroniques. Cette série rassemble les preuves relatives à la croissance des aliments dits ultra-transformés dans les régimes alimentaires au niveau mondial et met en avant leur association avec de nombreuses maladies chroniques non transmissibles. Un groupe de scientifiques appelle les politiques à l’action pour réduire l’accessibilité de ces produits.
L’équipe d’Orchidali vous souhaite bonne réception du planning des événements à venir dans le domaine de la Nutrition. Elle reste à votre disposition pour vous y rencontrer et discuter avec vous de vos besoins en assistance scientifique et règlementaire. A très bientôt !
Les évènements et webinaires 2025 à ne pas manquer !
Orchidali sera présent à cet événement, contactez-nous et organisons une rencontre ou une discussion sur le sujet de l’événement.
Le règlement (UE) 2021/2117 publié le 2 décembre 2021 modifie les règles d’étiquetage des vins et des vins aromatisés et rend obligatoire la communication de la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle de ces produits.
Le salon Vitafoods Europe 2024 se tiendra au Palexpo de Genève les 14, 15 et 16 mai et également en ligne à partir du 7 mai. Chaque année, le salon Vitafoods est le lieu où l’industrie des nutraceutiques s’unit pour créer et présenter les innovations, faire de nouveaux partenariats et nouer des liens avec des chefs d’entreprise.
La Journée mondiale de la Santé 2024 sera ce dimanche 7 avril ! Selon le Conseil de l’OMS sur l’économie de la Santé pour tous, au moins 140 pays reconnaissent la santé comme un droit humain dans leur constitution. Pourtant, trop nombreux sont ceux qui n’ont pas adopté ni fait appliquer de lois garantissant à leur population le droit d’accéder aux services de santé. Cela explique pourquoi au moins 4,5 milliards de personnes – soit plus de la moitié de la population mondiale – n’étaient pas entièrement couvertes par les services de santé essentiels en 2021. Face à ces défis, le thème retenu pour cette édition de la Journée Mondiale de la santé 2024 est « Notre santé, nos droits ».
L’OMS/Europe invite les consommateurs à prendre part à un projet visant à créer une société plus saine. En effet, les consommateurs peuvent participer au test d’un outil d’intelligence artificielle (IA) qui aidera les pays de la Région européenne de l’OMS à surveiller et à réglementer efficacement la promotion de produits nocifs – du tabac et de l’alcool aux aliments riches en sel, en graisses trans et en sucres – et à contrôler la commercialisation des substituts du lait maternel et des aliments pour nourrissons et enfants en bas âge.
À l’automne 2022, le ministère britannique de la Santé et des Affaires sociales a demandé au Comité consultatif scientifique sur la nutrition (SACN) de prendre position concernant la transformation des aliments et la santé. La SACN soulève des incertitudes sur les preuves liées à la transformation des aliments et à la santé dans un communiqué publié le 11 juillet 2023.
L’impact du rythme de l’activité physique quotidienne (appelée ici « chronoactivité ») sur le risque de maladies cardiovasculaires (MCV) reste méconnu. Le but de cette étude est d’examiner les associations entre la chronoactivité et différents résultats cardiovasculaires sur la base des données d’activité physique de la UK-Biobank.
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