Le 28 juin s’est tenue une session d’information organisée sous la forme d’un webinaire pour présenter aux parties prenantes la déclaration récemment publiée sur la sécurité du cannabidiol en tant que Novel Food : lacunes et incertitudes des données.
Les conditions d’utilisation de l’ingrédient sont désormais fixées par le Règlement (UE) 2022/860.
L’EFSA a publié en mai 2022 un article relatif au projet « Analyse du microbiote pour l’évaluation de risque : évaluation des substances alimentaires dangereuses et son rôle potentiel sur la variabilité et la dysbiose du microbiome intestinal » dans un numéro spécial consacré à l’évaluation européenne des risques alimentaires (EU-FORA).
Une série d’articles de la Loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire (AGEC) entrent en vigueur en 2022 ; certains d’entre eux ont un impact direct sur le domaine agro-alimentaire.
Outre les points communs énumérés dans la partie 1, il est également possible d’identifier certains éléments spécifiques et caractéristiques de chaque pays.
La question du « Brexit », c’est-à-dire du retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne (UE), a commencé à se concrétiser en 2016, après que
La population italienne est assez habituée à l’idée de consommer des micro-organismes afin d’obtenir des bienfaits pour la santé, et ce depuis
In its scientific opinion published on May 2017, the EFSA concluded that follow-on formula with a protein content of at least 1.6
