Le décret du Journal Officiel (JORF) « Lois et Décrets » n° 0150 du 30 juin 2022 interdira à compter du 1er octobre 2022 « la terminologie propre aux secteurs traditionnellement associés à la viande et au poisson pour désigner des produits n’appartenant pas au règne animal ». Mais il permet toutefois la commercialisation des « denrées fabriquées ou étiquetées » avant cette date (du 1er octobre) jusqu’au 31 décembre 2023 au plus tard.
Les conditions d’utilisation de l’ingrédient sont désormais fixées par le Règlement (UE) 2022/860.
L’EFSA a publié en mai 2022 un article relatif au projet « Analyse du microbiote pour l’évaluation de risque : évaluation des substances alimentaires dangereuses et son rôle potentiel sur la variabilité et la dysbiose du microbiome intestinal » dans un numéro spécial consacré à l’évaluation européenne des risques alimentaires (EU-FORA).
La conférence s’est tenue les 26 et 27 avril et a rassemblé une série d’intervenants de haut niveau.
Le 1er janvier 2022, le nouveau Règlement (UE) 2018/848 du Parlement européen et du Conseil du 30 mai 2018 relatif à la production biologique et à l’étiquetage des produits biologiques est entré en application. Il abroge les dispositions du règlement (CE) n°n°834/2007 et de ses règlements d’application, qui sont restés en vigueur jusqu’au 31 décembre 2020.
Cet avis français émet des recommandations sur l’étiquetage de l’origine de l’ingrédient primaire exigible lorsque l’industriel fait figurer à titre volontaire celle du produit alimentaire.
La consultation s’est ouverte le 13 décembre et est accessible jusqu’au début du mois de mars 2022. Dans le cadre de la
Le nouveau projet sur la définition des sucres libres, qui a fait l’objet d’une récente réunion technique entre l’EFSA et les parties prenantes, s’aligne sur celle établie par l’OMS.
La DG MARE européenne a ouvert une consultation publique sur les algues en Europe jusqu’au 11 août 2021. Cette initiative vise à
La Commission Européenne a publié ce 18 mars le règlement (UE) 2021/468 modifiant l’annexe III du règlement (CE) no 1925/2006 (du 20
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