Food supplement

L’utilisation du terme probiotique en France, en Italie et en Espagne : une analyse comparative

À partir de début 2023, il est possible d’utiliser le mot probiotique pour les compléments alimentaires en France. Ci-dessous, une comparaison avec la situation en Italie et en Espagne.

Alphitobius diaperinus : la Commission européenne autorise une espèce supplémentaire d’insecte comestible

Dans le cadre d’un nouveau Règlement, les larves du petit ténébrion mat entrent dans la liste des nouveaux aliments autorisés.

Le terme “probiotique” peut maintenant être utilisé sur les compléments alimentaires en France

Contexte : Dans le guide “Guidance on the  implementation of Regulation N° 1924/2006 on nutrition and health claims: conclusions of the standing Committee on the food chain and animal health publié en 2007, le terme “probiotique” est une allégation santé, car il fait référence à la description implicite d’une fonctionnalité sur la santé.

la DGCCRF a publié les résultats de son enquête sur les allégations nutritionnelles et de santé

Le 19 septembre, la DGCCRF a publié sur son site internet les résultats de son enquête sur les allégations nutritionnelles et de santé réalisée en 2020. La DGCCRF en ressort le constat suivant, qui est repris dans le titre de son article, « une règlementation encore trop souvent méconnue ».

Utilisation des monacolines de la levure de riz rouge : nouvelles restrictions

Les conditions d’utilisation de l’ingrédient sont désormais fixées par le Règlement (UE) 2022/860.

Le point sur le modèle EHPM pour la détermination des quantités maximales et minimales de vitamines et de minéraux dans les compléments alimentaires

Le modèle de calcul a été publié et présenté à la Commission en décembre 2021.

Point sur les réglementations française et italienne sur les compléments alimentaires : Analyse des spécificités (Partie 2)

Outre les points communs énumérés dans la partie 1, il est également possible d’identifier certains éléments spécifiques et caractéristiques de chaque pays.

Point sur les réglementations française et italienne sur les compléments alimentaires : Analyse des points convergents (Partie 1)

La France et l’Italie sont souvent considérées comme des pays « cousins ​​» en raison de leur proximité géographique et culturelle. Cette similarité s’observe-t-elle également dans le domaine des compléments alimentaires ? Dans cet article, nous comparerons l’approche des deux pays vis-à-vis de cette catégorie de produits.

Sécurité de l’astaxanthine pour son utilisation en tant que « novel food » dans les compléments alimentaires

Le Panel de l’EFSA a conclu qu’un apport de 8 mg d’astaxanthine (ATX) par jour à partir de compléments alimentaires est sans

« Botanicals, Nutrients & Food Supplement Claims Europe » : International Workshop in Brussels, December 8, 2017

This Friday will occur the 6th International Workshop by Health Claim Europe in Brussels about Botanicals, Nutrients and Food Supplement Claims in

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