Les propriétés «antioxydantes» peuvent être attribuées à 147 espèces végétales, selon les guides italiens sur les compléments alimentaires. Les plantes, les algues,
Aujourd’hui, les entreprises de l’alimentation revendiquent plus que jamais leur ambition d’une alimentation toujours plus saine, plus sûre et plus durable. Le
L’Italie s’est à nouveau déclarée préoccupée par le fait que le système Nutri-Score, proposé en tant que système d’étiquetage des denrées alimentaires
Conformément à l’ambition principale, écrite dans le Pacte vert pour l’Europe de fin 2019, de réduire ses émissions de 55% d’ici 2030
Dans le cadre de la loi Egalim et de la mise en œuvre du règlement UE INCO n°1169/2011 concernant l’information des consommateurs
Les résultats de l’enquête du CRÉDOC Tendances de consommation montrent que si l’étiquetage énergétique est largement connu et utilisé, le Nutri-Score, plus
« L’huile d’olive de Provence » a obtenu le 21 février 2020 l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). « L’huile d’olive de Provence »
Une étude a été menée en ligne avec de consommateurs suisses (N = 1313) pour comparer l’efficacité de différents modèles d’étiquetage nutritionnel
Le rappel intervient après que la FSAI a mené une enquête en février 2020 qui a révélé que 37% des produits testés
A partir du 1er avril 2020, le nouveau règlement d’exécution (UE) 2018/775 de la Commission du 28 mai 2018 sera applicable. Celui-ci
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