Les conditions d’utilisation de l’ingrédient sont désormais fixées par le Règlement (UE) 2022/860.
Au cours de l’année 2021, l’UE a autorisé un certain nombre d’insectes comestibles en tant que nouveaux aliments. Quelle est la situation post-Brexit au Royaume-Uni ?
Suite à une demande de la Commission européenne, le groupe scientifique de l’EFSA sur la nutrition, les nouveaux aliments et les allergènes alimentaires (NDA) a été invité à rendre son avis sur la sécurité de l’huile de Schizochytrium sp. en tant que Novel Food (NF) conformément au règlement (UE) 2015/2283.
En octobre 2021, le projet de règlement de l’UE autorisant Locusta migratoria en tant que nouvel aliment a été approuvé par le comité PAFF au sein de la Commission européenne. Le règlement devrait être adopté dans les semaines à venir.
Le but du webinaire était de présenter comment le Règlement Transparence impacte sur la procédure de demande d’autorisation de Nouveaux Aliments et
L’EFSA a déclaré l’innocuité du ténébrion jaune séché (les larves séchées de Tenebrio molitor) en tant que nouvel aliment conformément au règlement
Suite à une demande de la Commission européenne, le groupe scientifique de l’EFSA sur la nutrition, les Nouveaux Aliments et les Allergènes
Le lacto-N-tétraose est un oligosacharide naturellement présent dans le lait maternel humain. Le nouvel aliment, le lacto-N-tétraose (LNT), est obtenu par fermentation
Le Panel de l’EFSA a conclu qu’un apport de 8 mg d’astaxanthine (ATX) par jour à partir de compléments alimentaires est sans
Conformément à l’article 4, paragraphe 2, du règlement (UE) 2015/2283, les exploitants du secteur alimentaire consultent l’État membre dans lequel ils ont
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