Category Archive for "Consommateurs"

Le Salon International de l’Alimentation (SIA) 2018, du 24 Février au 4 Mars

Le SIA 2018 ouvre ses portes, comme chaque année à Paris Porte de Versailles, du 24 Février au 4 Mars ! Le

Avis de l’Anses sur les compléments alimentaires contenant de la spiruline

Dans le cadre de son dispositif national de nutrivigilance,des signalements concernant des effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments

Extensively hydrolyzed formula and incidence of type 1 diabetes in children at risk

This study from the TRIGR (Trial to Reduce IDDM in the Genetically at Risk) study group published by The JAMA Network deals

Consultation publique de l’EFSA sur les sucres alimentaires

L’EFSA sollicite des commentaires sur l’approche qu’elle envisage de prendre pour son évaluation prochaine des sucres alimentaires. Le but de l’évaluation est

La transition agricole et alimentaire aurait-elle commencé ?

Dans le cadre des Etats Généraux de l’Alimentation, WWF communique les statistiques témoignant du changement des pratiques alimentaires des consommateurs français. Les

Faut-il informer les consommateurs sur le devenir de leurs déchets alimentaires ?

Une étude a été publiée dans l’American Journal of Agricultural Economics de l’Académie d’Oxford en Octobre 2017 sur le lien entre les

Colloques de l’OCHA et l’Unesco, les 4, 5 et 6 Décembre : « Manger en ville

Ce colloque se découpera en 2 parties : La 1ere partie sur les « Regards socio-anthropologiques sur les styles alimentaires urbains en Afrique, Amérique

Signature de l’arrêté préconisant l’utilisation du Nutri-score en France

Le gouvernement a signé le 31 Octobre 2017 l’arrêté portant sur le Nutri-score, dispositif d’étiquetage nutritionnel pour les produits alimentaires. Nutri-score est le

L’éducation alimentaire des enfants par la Bande Dessinée : une idée de Sopexa

Afin d’éduquer les enfants de 9-12 ans à l’alimentation, Sopexa publie la BD « Mission Miam ! ». Cette initiative, soutenue par le Centre des Sciences du

Alimentation des lycéens et étudiants : un budget en baisse !

A l’occasion de la Journée Mondiale de l’Alimentation du 16 octobre, la Sécurité sociale étudiante a commandé un sondage à Opinion Way

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