Le 14 Novembre 2024 de 14h30 à 17h, l’EFSA organise un webinaire pour partager les résultats de son analyse scientifique concernant la sécurité et les niveaux d’apport supérieurs tolérables de 5 vitamines (la vitamine B6, les folates, la vitamine A y compris le bêta-carotène, la vitamine D et la vitamine E) et de 3 minéraux (le manganèse, le fer et le sélénium) ainsi que la révision du cadre scientifique appliqué à l’évaluation.
Jeudi 10 octobre, ce seront les 10 ans de Big, placé sur le thème du Progrès, L’Optimiste se réinvente avec un format
(English) EFSA has now made available to applicants the new guides/guidelines for the preparation and submission of applications for the launching of novel foods in the European Union.
Désolé, cet article est seulement disponible en Anglais Américain.
La Direction norvégienne de la santé et des affaires sociales a publié les recommandations alimentaires mises à jour pour la population générale en août 2024. Il est recommandé de choisir principalement des aliments d’origine végétale et de limiter la viande rouge et transformée.
Contrairement à ce qu’elle avait annoncé, la DGCCRF a suspendu le service de télédéclaration Téléicare depuis le 7 septembre. Il est actuellement impossible d’adhérer à la téléprocédure et d’utiliser le service de notification des nouveaux produits.
Le 25 septembre 2024 de 10h à 12h, les chercheurs de l’Institut Carnot AgriFood Transition vous présenteront lors d’un webinaire leurs travaux
Le thème de la Journée mondiale du microbiome 2024 est « Nourrissez vos microbes – Comment l’alimentation façonne votre microbiome intestinal »
INRAE, Planet-score organisent un webinaire sur l’alimentation (« malbouffe ») et les produits ultra-transformés le 25 juin à 13h.
English