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La DGCCRF continue de trouver et de rappeler des produits contaminés à l’oxyde d’éthylène

L’oxyde d’éthylène (ETO) est un gaz de fumigation connu depuis longtemps pour ses qualités fongicides et bactéricides. Cette technique est répertoriée dans

Rapports de l’Agence bio sur la production biologique dans le monde et sur la consommation du BIO en France

Le 19 mars 2021, l’Agence bio a présenté les premiers résultats du 18e baromètre sur la consommation de produits BIO en France

Publication du règlement n°2021/468 sur les dérivés hydroxyanthracéniques

La Commission Européenne a publié ce 18 mars le règlement (UE) 2021/468 modifiant l’annexe III du règlement (CE) no 1925/2006 (du 20

Brexit : ce que l’on sait et ce que… seul l’avenir nous dira

La question du « Brexit », c’est-à-dire du retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne (UE), a commencé à se concrétiser en 2016, après que

19 mars 2021 : le 18e baromètre de l’Agence BIO 2021 sur la consommation bio en France

Avec une crise sanitaire et des contraintes inédites, les achats et les consommations alimentaires des français ont évolué. L’Agence BIO nous délivre

Vers une autorisation de l’utilisation du terme «probiotique» sur l’étiquette des denrées alimentaires au Danemark ?

En janvier 2021, le ministre danois de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, Rasmus Prehn, a déclaré son intention d’œuvrer à

Point sur … la vitamine D et la COVID 19 en Europe

Assurer un statut satisfaisant en vitamine D dans la population générale est particulièrement important dans le contexte de la Covid-19. De nombreuses

Consultation publique de l’EFSA ouverte jusqu’à fin février 2021 : appel à données de l’EFSA sur l’acide alpha-lipoïque (ALA)

La Commission Européenne a placé l’acide alpha-lipoïque (ALA) en procédure article 8 du Règlement (UE) 1925/2006. La Commission a donc demandé à

«PROBIOTIQUE» en Italie : Comment le terme est-il utilisé ?

La population italienne est assez habituée à l’idée de consommer des micro-organismes afin d’obtenir des bienfaits pour la santé, et ce depuis

Point sur … La Suisse et la règlementation NF sur les insectes

L’EFSA a déclaré l’innocuité des larves de ver jaune (le Tenebrio molitor) en tant que Novel Food (pour en savoir plus), et

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